Šoker (blast chiller) ATTILA TOUCH 20T – 20 × GN 1/1 / 600 × 400, upravljanje dodirnim zaslonom, šarke desno
Tecnodom · šifra proizvođača ATT20_THDX · 750 × 750 × 2080 mm
| Širina | 750 mm |
|---|---|
| Dubina | 750 mm |
| Visina | 2080 mm |
| Težina | 180 kg |
| Snaga | 2550 W |
| Temperatura | do -40°C (hlađenje +3°C, zamrzavanje -18°C) |
| Električni priključak | 400 V / 3 / 50 Hz |
| Upravljanje | Digitalno |
| Format posuda | GN 1/1,600×400 |
| Rashladni plin | R455A |
| Kapacitet (broj razina) | 20 kom |
| Kapacitet zamrzavanja (do -18 °C) | 35 kg/ciklus |
| Broj pladnjeva | 20 kom |
| Serija / linija | Abbattitore ALADINO 20T / ATTILA TOUCH 20T |
| Kapacitet 600 × 400 | 20 kom |
| Sonda za meso | Standard |
| Agregat | Ugrađeni |
| Kapacitet šokiranja (do +3 °C) | 60 kg/ciklus |
Cijenu, rok isporuke i dostavu šaljemo u ponudi.
