Rashladni stol za slastičarnu (600 × 400 mm), dvoja/troja/četvera vrata, granitna ploča (R290)

Rashladni stol za temperaturu od +2 do +8 °C iz serije MID Pasticceria, dubine 800 mm, s ugrađenim agregatom desno ili lijevo i granitnom pločom debljine 30 mm na izolacijskoj podlozi.

Prednosti

• Unutrašnjost za slastičarske limove 600 × 400 mm – uz svaka vrata 5 parova L-vodilica od nehrđajućeg čelika (duljine 607 mm)
• Granitna radna ploča debljine 30 mm na izolacijskoj podlozi – kamena radna površina za obradu tijesta i slastičarskih masa
• Radna temperatura od +2 do +8 °C – poluproizvodi i gotove slastice čuvaju se rashlađeni uz mjesto rada

Pogodno za: Tijesta, kreme, nadjevi, kolači i poluproizvodi na limovima; slastičarnice i slastičarski odjeli kuhinja.

Kako odabrati izvedbu

• Ako je dovoljna korisna zapremnina 272 l (bruto 437 l) → dvoja vrata (širina 1610 mm)
• Ako treba korisna zapremnina 408 l (bruto 660 l) → troja vrata (širina 2160 mm)
• Ako treba korisna zapremnina 544 l (bruto 883 l) → četvera vrata (širina 2710 mm)
• Ako agregat mora biti s lijeve strane (npr. desno je zid ili drugi uređaj) → izvedba SX (P-TP0…MIDSXGRA)

Napomena: Klimatska klasa 4 (ispitano pri temperaturi okoline do 30 °C). Opcijska oprema (uz nadoplatu): komplet nosača s 10 položaja po vratima za gušće slaganje limova (CRETAV10).