Konvektomat plinski Movair, 5/7/10 × GN 1/1 / 600 × 400 mm, izravno ubrizgavanje pare, dodirni zaslon 7", šarke lijevo

Plinski konvektomat Movair s izravnim ubrizgavanjem pare i kapacitivnim dodirnim zaslonom 7". Šarke vrata su s lijeve strane, a upravljačka ploča s desne. Komora prima posude GN 1/1 ili limove 600 × 400 mm na 5, 7 ili 10 razina; vanjske mjere (š × d) 907 × 786 mm.

Prednosti

• Kapacitivni dodirni zaslon 7" s 9 faza kuhanja
• Proizvodnja pare INSTANT, izravnim ubrizgavanjem
• Unaprijed učitani recepti i funkcija „One Touch”
• Kuhanje Delta T
• Hlađenje komore s otvorenim vratima
• LED rasvjeta komore
• USB priključak; Wi-Fi je u standardnoj opremi

Kako odabrati izvedbu

• Ako je dovoljno 5 razina → izvedba NMTG5_L (plin 9,5 kW, visina 754 mm)
• Ako treba 7 razina → izvedba NMTG7_L (plin 16 kW, visina 934 mm)
• Ako treba 10 razina → izvedba NMTG10_L (plin 19 kW, visina 1134 mm)

Napomena: Potreban je plinski priključak (toplinska snaga 9,5 / 16 / 19 kW prema veličini) i električni priključak 230 V 1N (0,3 / 0,6 / 0,6 kW). Isti modeli postoje i sa šarkama s desne strane: NMTG5_R, NMTG7_R, NMTG10_R. Jezgrena sonda (jednotočkasta ili višetočkasta) i trostruko staklo vrata nude se kao dodatna oprema. Kao dodatna oprema uz ove pećnice nude se još postolja TSP0500 i TSP1000, komore za fermentaciju CLP8 i CLP12, napa 7080517 i kondenzacijska napa 7080585. Za spajanje Giorik preporučuje instalacijski komplet Movair 2028492 (filtar, cijev za dovod vode 3/4", odvodni elementi Ø32, reduktor tlaka, nepovratni ventil).