Rashladni stol PRO P 130/175 BTV – niska temperatura, s radnom pločom

Rashladni stol niske temperature iz linije PROFESSIONAL 70 za GN 1/1, s radnom pločom (izvedba P), visine 900 mm, u širinama 1305 mm (PRO P 130) i 1759 mm (PRO P 175), s ugrađenim monoblok agregatom. Uz svaka vrata jedna plastificirana rešetka s vodilicama od nehrđajućeg čelika.

Prednosti

• Radna temperatura od −10 do −20 °C – smrznute namirnice dostupne su izravno na radnom mjestu
• Ventilirano hlađenje sa stropnim kanalom – ujednačena temperatura u unutrašnjosti
• Usis i ispuh zraka kondenzatora s prednje strane – stol se može postaviti uz zid ili između drugih elemenata
• Monoblok agregat koji se lako vadi i prednja ploča koja se otvara – lakši servis i čišćenje
• Elektronička ploča Energy Saving s HACCP funkcijom i alarmima – nadzor temperature i evidencija za HACCP
• Izvedba od nehrđajućeg čelika AISI 304 (tehnički prostor i vanjsko dno od pocinčanog lima), zaobljeni unutarnji kutovi – lakše čišćenje

Pogodno za: Smrznuto meso, riba, pomfrit i poluproizvodi na mjestu pripreme; ugostiteljske kuhinje.

Kako odabrati izvedbu

• Ako je na raspolaganju najmanje 1305 mm → PRO P 130 (1305 mm, dvoja vrata)
• Ako treba više prostora i ima najmanje 1759 mm → PRO P 175 (1759 mm, troja vrata)

Napomena: Cijela linija PROFESSIONAL: klimatska klasa 5 (temperatura okoline do +40 °C). Opcijska oprema (uz nadoplatu): serijski priključak RS-485 za nadzorne sustave, modul Wi-Fi za daljinsko povezivanje, vodeno hlađenje kondenzatora. Izvedba s vodenim hlađenjem kondenzatora troši vodu tijekom rada.