Električna nagibna tava LADY 700

Električna nagibna tava (brasiera) iz linije LADY 700, vanjskih mjera 800 × 700 × 850 mm (š × d × v), s dnom posude od nehrđajućeg čelika AISI 304 debljine 10 mm, u izvedbi s ručnim (M) ili motornim (A) nagibanjem.

Prednosti

• Dno od nehrđajućeg čelika AISI 304 debljine 10 mm – toplina se ravnomjerno raspoređuje po površini
• Nagibanje posude – jelo i tekućina izlijevaju se u GN posudu ili lonac
• Jedan uređaj za prženje, pirjanje te kuhanje umaka i variva – bez prebacivanja jela između uređaja

Pogodno za: Gulaši, variva, umaci, rižota, pirjano meso i povrće te prženje; ugostiteljske kuhinje.

Kako odabrati izvedbu

• Ako je dovoljno ručno nagibanje → izvedba L7/BREI50M
• Ako se često radi s punom posudom → izvedba s motornim nagibanjem L7/BREI50A

Napomena: Potreban je trofazni priključak 400 V.